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    结果就这么一发不可收拾，他没有想到，不起眼的下水经过卤制，又用辛辣的香辛料作为汤底，竟然让人如此欲罢不能！

    眨眼之间，一碗下水汤见底，等到小厮归还汤碗想要再顺势加一份的时候，却被旁边的人不耐烦地扒拉到一边，说要重新排队！

    甚至他说要给那大头的十文大钱把位置让出来都被拒绝了！

    简直匪夷所思！

    虽然不耐烦跟一群满是汗臭味的家伙们挤在一起，但是为了再重温一次方才充盈口腔中那种麻辣鲜香的味蕾盛宴，小厮到底耐着性子又去队伍尾巴处，耐心地随着队伍缓缓向前。

    结果眼看见到了胜利的曙光，却被告知，所有的下水汤都已经售卖完毕了！

    于是第一次，小厮便带着一肚子火儿回去了，心中发誓再也不来买了，大不了去别处吃，反正不过一个下水而已！

    然而去了几家据说“下水做得不错”的店，不是腥膻味太重，就是调味不够鲜美，比来比去，小厮最终还是乖乖回到苏家这下水摊子排队了。

    第二次小厮不想再用那公用的木碗，于是自备了一只粗瓷碗拿过来，点了一份大碗下水汤，想要拿回去自己慢慢吃，却不想被同屋一起住的伙伴看到了，前来分了一口。

    然后那三个伙伴也就此“入坑”了，倒是约定好隔日谁不当值，就来苏家的摊子上排队买下水汤。

    就这样四个人轮了两轮班，有一次在屋子里偷偷“开小灶”的时候，被一位管事闻到了香味……

    就这样，知道苏家摊子上卖下水的人越来越多，到处去打听有没有别家卖卤下水的人也多了起来。

    苏青鸾听到这里，忍不住嘴角抽搐：难怪她前一阵总觉得到处都有卖下水的，甚至一度下水这不起眼的“下脚料”都价钱有所飙升，若不是给她家供应下水的几个屠户都是老伙计，都很是厚道，苏青鸾家的下水汤成本都要高出一截了。

    不过事实也证明，即便是不起眼的下水，也不是谁都能做得好吃的。

    于是虽然苏家摊位上的下水有些供不应求，但是鉴于别家实在是手艺难以入口，大家还是不得不老老实实跟在一群平头百姓之间排号。
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