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    “中午的时候，咱作坊只给一个时辰的休息时间。他们就算能回家做饭，饭也吃得很匆忙。”

    “到下午下工时，因为得安排人回去做饭。每家至少有一个人是不能留下加班的。”

    “他们想直接在作坊里开火算了，这样也不用回家再折腾。”

    沈双双听完，心中惊讶又复杂。

    这古代的劳动人民也太肯卷了。

    一个个的，不但不嫌弃加班，反而巴不得一天到晚在作坊里给她做豆腐。

    沈双双想了想，觉得自己的确可以在作坊里搞个员工食堂。

    “开火就算了。”

    “你在村里请两个人在作坊里开火，弄个员工食堂吧。”

    “早食就算了，只做午食跟晚食就行。”

    “食材的话，可以用咱作坊里产的东西。另外再额外跟村里人买些。或者，直接从镇上采买也行。”

    “员工食堂是为了给大家带来方便，不以盈利为目的。所以，定价的时候，可以适当便宜些。”

    “关于定价的事，到时候你核算好了成本，估摸着定。咱小赚一点，或者不亏就成。”

    “是。”吴伯记下。

    “嗯。还有别的什么事吗？”沈双双问道。

    “没了。”吴伯恭敬行礼。

    沈双双点了点头。

    “那就去忙吧。”说完，去搬腐乳了。

    她得赶紧去把程记的货送了。

    吴伯收了些空出来的豆腐框子，也出了门。

    他得回大河村，然后继续用骡车，将作坊里的货拉到镇上来。

    沈双双很快将货送去了程记杂货铺。

    得了银子后，又分别去了瓷器店跟木匠坊。

    罐子她得多订些备着，还有木匠坊那边，也得再追订一批箱子。

    又花出去两笔不小的银子，沈双双去了码头

    黄豆可以再订五千斤。

    另外，还得额外买辆骡车。

    腊月二十九。

    赶在年三十前，沈家作坊的扩建工程终于完工了。

    新的作坊地方很大，里头一应设备也很齐全。

    做豆腐的区域跟做豆皮和腐竹的区域被分开，两处的工人们各干各的，互不干扰。
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