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    “这样行么？”

    顾晓青怀疑会不会被赶出来？

    “没问题的！我跟老师说一下，就说我写一篇有关于年轻人味蕾和食品定位型的论文，要做研究调查。轻轻松松就能实现！”

    叶明月早就想好怎么弄了。

    顾晓青大喜。如果这样的话，那就最好了。她不怕前期浪费的时间长，胜利只会将领导有准备的人身上。

    接下来，顾晓青忙着研究配方。在传统的汤包上加以改良。主要还是里面肉馅和汤汁的改良上。

    当然，学业这边也没有落下。托福考试眼看到了日子了。

    这对顾晓青来讲并不困难，因为跟叶明月一起写她的论文，顾晓青对一些专业名词掌握了不少，应付托福绰绰有余。

    顾晓青先是做了死面包子和发面后的包子两种。至于汤汁就是用调配好的骨汤打底，再使用蟹黄等原料参入其中，增加粘稠度。最后冻成果冻状。

    因为靠近海边，有港口。海类产品丰富。

    等顾晓青第一批两样的蟹黄灌汤包出来之后，就跟叶明月一起进哥伦比亚大学调研，因为顾晓青上次认识了不少朋友，这些人也主动帮忙。

    当然，少不了他们自个也大吃一顿。

    结果喜人，反响还是不错的。

    却不让顾晓青满意。

    顾晓青开始研究是否将骨汤换成芝士一类，并且将包子改良，放弃了传统蒸的想法，而是采用外表抹上蜂蜜，用烤面包的方法烤制。

    并且在包子的表面撒上梅干，用梅子的酸来提升食客的胃口，毕竟里面的肉馅吃多了会腻的。

    同时，顾晓青又做了个虾泥版本，里面配合这边常用的鱼子酱一类配料。

    叶明月这边也包含热情的投入到了顾晓青事业中，她似乎挺喜欢做这种事情。

    为了让调研更加全面，叶明月拜访了档次不同的疗养院，以及从高档到低级的幼儿园，采取全年龄段的资料。
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